Bünting Grünpack ist Kulinarischer Botschafter 2011
Leer, im Juni 2011 – Ein Ostfriesentee wurde jetzt zum Kulinarischen Botschafter 2011 gewählt. Die Wahl findet im Rahmen der Aktion “Kulinarisches Niedersachsen” statt. Die Marke Bünting Grünpack aus dem J. Bünting Teehandelshaus ist Marktführer bei Ostfriesentees im Teetrinkergebiet und hat im letzten Jahr 75-jähriges Jubiläum gefeiert.
Eine unabhängige Jury hat entschieden: Grünpack – Echter Ostfriesentee in der Jubiläumsdose ist Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2011. Am 20. Juni nahm Bernd Hölzer, Geschäftsführer des J. Bünting Teehandelshauses, in Hannover die Auszeichnung vom Niedersächsischen Ministerpräsidenten David McAllister entgegen.
Friesland – Teetrinkerland
Die Hochburg der Schwarztee-Trinker liegt in Ostfriesland. Ein guter Grund, warum der ‚Echte Ostfriesentee’ nun zum Kulinarischen Botschafter gewählt wurde, meint Bernd Hölzer, Geschäftsführer des J. Bünting Teehandelshauses: „Die Auszeichnung ist eine schöne Bestätigung für die besondere Qualität von Bünting Grünpack und wir nehmen die Aufgabe des Botschafters gerne an.“ Denn die Pflege der ostfriesischen Teekultur hat seit jeher einen festen Platz im Unternehmen. So werden zum Beispiel im Bünting-Teemuseum regelmäßig Besucher in die Geheimnisse einer originalen Teezeremonie eingeführt. Auch wenn das Hauptabsatzgebiet von Bünting Grünpack in Ostfriesland liegt, ist der beliebte Ostfriesentee mittlerweile in ganz Deutschland erhältlich, in Lebensmittelmärkten verschiedener Einzelhandelsketten und im Internet unter http://www.buenting-tee.de.
Ostfriesische Teetradition
In Ostfriesland ist Tee ein wichtiger Teil der Kultur – die traditionelle Teezeremonie steht für Gemütlichkeit und Geselligkeit. Echter Ostfriesen-Tee muss in Ostfriesland gemischt werden und besteht aus einer speziellen Mischung aus Assam und anderen bekannten Anbaugebieten. Traditionell wird der schwarze Tee mit dem kräftig-herben Geschmack mit Kluntje (einem Kandiszucker) und Sahne serviert.
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